ハワイの一流の肉好きが集まるのがここ。
インターナショナルマーケットプレイス3階にある「STRIPSTEAK」（ストリップステーキ）。
独自の旨味が染み込み熟練の焼き加減赤身肉は、ハワイで最上ランクに位置する美味しさを誇る。ミシュラン１つ星 ＆ 全米で数々の受賞歴があるマイケル・ミーナ氏のステーキレストランは、嬉しいことにハッピーアワーも楽しめる。ランチとディナーの間で設定されており、穴場の時間帯でおススメだ。
席は店内とテラスがあり、どちらも広々とした空間。ゆったりと構えることができる。高級店でありながらも、開放的でおおらかな気分に浸れるのは、ハワイという地にあるストリップステーキだからこそではないだろうか。
ディッシュで提供されるお肉は焼き加減が絶妙。素材を生かした仕上がりは、肉そのものの旨みを純粋にじっくり楽しみたい人にぴったり。バーもあるので、お好みのドリンクとともに静かにゆったりと過ごそう。
